由α、β、αβ三種成分單位組成的酵素，主要功能在協助人體代謝乙醇類產物
- 辭典
- 重編國語辭典修訂本
- 多音
- 非多音字
- 義項
- 1
釋義
酒精去氫酶的意思
官方原文，未改寫由α、β、αβ三種成分單位組成的酵素，主要功能在協助人體代謝乙醇類產物。當α成分單位減少時，分解酒精的能力會較差。
拆解
逐字釋義
本站整理- 酒
- ㄐㄧㄡˇ 用米、麥或水果等發酵釀製而成，內含酒精的刺激性飲料 「酒」完整條目
- 精
- ㄐㄧㄥ 良質純淨的米 「精」完整條目
- 去
- ㄑㄩˋ 往、到 「去」完整條目
- 氫
- ㄑㄧㄥ （hydrogen，H）化學元素 「氫」完整條目
- 酶
- ㄇㄟˊ 由活細胞產生的有機物質 「酶」完整條目
逐字釋義取自教育部各部辭典的單字條目，原文照錄；拆解方式與連結為本站編排。
延伸
同詞首字詞
本站依官方欄位自動列出酒 ㄐㄧㄡˇ酒吧 ㄐㄧㄡˇ ㄅㄚ酒杯 ㄐㄧㄡˇ ㄅㄟ酒保 ㄐㄧㄡˇ ㄅㄠˇ酒鱉 ㄐㄧㄡˇ ㄅㄧㄝ酒旆 ㄐㄧㄡˇ ㄆㄟˋ
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說明
本站說明
本站整理- 收錄
- 教育部《重編國語辭典修訂本》字詞號 057130077，本頁整理 1 個義項。
- 跨辭典
- 此詞僅見於《重編國語辭典修訂本》。
- 編排
- 釋義、例詞與書證依原文順序分段呈現，文字一字未改；標題、導覽、易混提示與索引連結為本站編排。
- 依據版本
- 教育部四部辭典民國 115 年 9 月 29 日網路版。官方釋義逐字照錄，未改寫；分段與標籤為本站編排。
- 引用
- 教育部《重編國語辭典修訂本》（酒精去氫酶），取用日期 2026-11-03。引用時請標明辭典名稱與本站站名。
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授權
來源與授權
- 資料來源
- 教育部《重編國語辭典修訂本》 · 官方檢視「酒精去氫酶」
- 授權資訊
- 資料採「創用 CC-姓名標示-禁止改作 臺灣 3.0 版授權條款」釋出；本站依原樣呈現，未改寫釋義。內容最後更新：2026-10-29。